Bulan Ramadhan merupakan bulan yang sangat mulia untuk umat muslim, di dalamnya banyak keberkahan dan keistimewaan yang bisa didapatkan di antaranya setiap amal kebaikan kita akan dilipat gandakan pahalanya. Selama bulan Ramadhan semua umat muslim diwajibkan untuk berpuasa dan menjalankan ibadah-ibadah lainnya.
Berpuasa adalah menahan haus dan lapar serta semua hal yang membatalkan puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenam matahari. Dalam menyambut datangnya bulan suci Ramadhan tentu kita harus mempersiapkan hati dan jasmani agar bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan dengan maksimal dan khusyuk.
Menyambut bulan Ramadhan, sudahkah anda siapkan menu buka puasa ? Kali ini ada menu sederhana dan serta menyehatkan. yaitu Oseng daun singkong pete dan teri. simak berikut ini bahan, bumbu hingga cara membuatnya.
Bahan-bahan
- Daun singkong siangi yang sudah di rebus hingga empuk,dan sudah di cuci bersih serta telah di iris-iris.
- Pete secukupnya dan dipotong-potong
- 1 ons teri cuci dan digoreng kering.
Bumbu:
- Cabe keriting, rawit secukupnya dan diiris secara serong.
- Bawang merang, putih diiris.
- 4 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas digeprek.
- Garam, gula, penyedap secukupnya.
- Minyak untuk menumis
- Sedikit air
Cara membuatnya:
- Semua bumbu tentunya cuci dulu.
- Tumis 2 bawang hingga tercium harum setelah itu,
- Masukan cabe dan bumbu lainnya, aduk-aduk
- Masukan daun singkong aduk rata dan tambahkan sedikit air, diamkan hingga mendidih.
- Terakhir masukan pete dan teri aduk hingga tercampur merata.
- Lalu cicipi rasanya bagaimana? setelah terasa pas. angkat dan siap di hidangkan
