Medan merupakan ibukota provinsi Sumatera Utara, Medan juga merupakan kota budaya yang telah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Orang-orang dari berbagai etnis datang berdagang ke kota ini dan kemudian menetap disini dengan harmonis.
Asimilasi ini menghasilkan sejumlah besar masakan yang dipengaruhi oleh banyak budaya dan tradisi. Di kota Medan Anda akan dengan mudah menemukan masakan Cina, Melayu, Minang, India, Jawa dan banyak masakan perpaduan budaya baru yang inovatif di ibukota Sumatera Utara ini.
Daftar isi
Kuliner Halal Terbaik Yang Ada di Kota Medan
Jika Anda seorang wisatawan muslim yang ingin mencari makanan halal di kota Medan, Berikut adalah 10 Makanan Halal Yang Dapat Anda Temukan Di Kota Medan untuk menikmatinya.
1. Nasi Soto Medan – RM. Sinar Pagi
Didirikan pada tahun 1962, RM. Sinar Pagi yang terletak di Jalan Sei Deli No.2D adalah restoran terkenal yang menyajikan Masakan Halal Kota Medan dengan sup tradisional khas Indonesia surgawi yang disebut Soto Medan. Banyak orang berbaris untuk memesan Nasi Soto Medan setelah dibuka pada pukul 7 pagi. Anda dapat memilih soto dengan daging sapi isi perut, daging atau cabik ayam, Soto disajikan dengan nasi hangat untuk energi carbo Anda.
2. Sup Sumsum Sapi – Rumah Makan Sipirok
Kunjungi restoran ini dan bersiaplah untuk menikmati sup sumsum tulang sapi terbaik di kota Medan. Terletak di Jalan Sungai No. 14, Supnya sangat gurih dan lezat. Disini Anda harus minum sunsun dengan menempelkan jemari Anda di tulang dan meminumnya. Selain itu sup kaldunya benar-benar enak sempurna dan menyegarkan. Saat Anda menyantap Sup Sumsum Sapi disini, jangan lupa juga mencicipi sup iga yang sama enaknya dan pastinya akan membuat Anda meminta porsi lagi.
3. Mie Aceh – Titi Bobrok
Terletak di Jalan Setia Budi No. 17C, Mie Aceh Titi Bobrok menawarkan hidangan pedas khas Aceh dengan menawarkan pilihan daging sapi, ayam atau topping seafood. Mie Aceh Titi Bobrok selalu dipadati oleh pecinta makanan yang terpesona oleh aroma rempah-rempahnya yang menggoda. Tidaklah mengherankan jika restoran Mie Aceh adalah Tempat Kuliner Paling Populer Di Kota Medan. Disini Anda bisa memilih mie goreng atau mie rebus untuk tambahan rasa.
4. Kari Bihun – Rumah Makan Tabona
Terletak di Jalan Mangkubumi No. 17, Restoran Tabona menyajikan beberapa hidangan lezat terutama untuk Anda penggemar makanan lezat namun halal dimakan. Kari Bihun terdiri dari potongan daging sapi atau daging ayam, bihun rebus dan kaldu kari udang yang lezat. Interior restoran yang mungkin terlihat sederhana, tetapi meja selalu dipenuhi pengunjung yang menginginkan rasa kari yang sempurna.
5. Mie Balap
Mie Balap mendapatkan namanya dari orang-orang yang melihat juru masak bekerja dengan kecepatan penuh untuk membuat hidangan dan melayani banyak pelanggan sekaligus. Di masak di tungku kayu, bahan utama Mie Balap adalah bihun (kway teow), ayam, bakso ikan, daging sapi atau makanan laut. Salah satu sentuhan khasnya adalah saus cabai hijau yang ditaburi sesaat sebelum mie disajikan diatas daun pisang. Sangat menyenangkan menyaksikan juru masak menangani wajan besar. Keterampilan yang sangat mengesankan.
6. Kede Bubur Medan
Disini Anda dengan sangat mudah dapat menemukan Bubur Beras hampir dimana saja. Tetapi disini kami akan memberitahu bahwa warung bubur nasi ini telah ada sejak tahun 1949. Saat berkunjung ke kota Medan, Cobalah mencicipi Kede Bubur spesial dengan telur pitan (telur abad). Selain itu Kede Bubur yang terletak di jalan Mangkubumi 16, Anda juga dapat meminta ikan, kepiting atau topping udang. Dan oh ya! Ayam Hainan mereka juga sangat lezat.
7. Rujak Kolam
Rujak adalah hidangan salad buah tropis segar tradisional yang disajikan dengan saus kecoklatan yang terbuat dari gula merah, cabai dan kacang tanah. Namun yang membuat rujak kolam begitu istimewa adalah penambahan pisang batu atau klutuk (musa balbisiana) dalam saus. Pisang batu adalah pisang liar yang mengandung banyak biji mirip dengan batu. Ketika Anda tidak sengaja mengunyah biji mereka akan membuat suara “klutuk”.
Rujak kolam mendapatkan namanya karena terletak di dekat kolam renang yang terkenal. Jika Anda ingin mencicipinya datanglah ke Jalan Mahkamah, Medan.
8. Belut Goreng Cabe Ijo – Wajir Seafood
Ingin merasakan masakan halal di kota Medan? Mampirlah ke Jalan Sugiono No. 31 dan bersantailah di tempat makan yang menyenangkan dengan pesta malam penuh dengan orang-orang yang mendambakan protein laut segar, lezat dan nikmat. Rasakan juga Belut Goreng Cabe Ijo. Selain menu favorit ini, Anda juga dapat mencicipi lebih banyak makanan lainnya seperti kakap kukus, ikan gurame bakar dan kepiting Soft shell yang pastinya akan menggugah selera makan Anda.
9. Teh Susu Telur – TST Pak Haji
Terletak di Jalan Puri No. 58, TST Pak Haji adalah salah satu kedai Makanan Halal Kota Medan yang layak untuk Anda datangi jika Anda butuh minuman berenergi setelah lelah menyusuri jalan-jalan di kota Medan. Datanglah ke tempat ini di penghujung hari Anda untuk menikmati campuran teh susu dan telur mentah atau penduduk setempat menyebutnya “TST”.
Disini Anda akan melihat tempat penuh dengan orang-orang dari segala usia, nongkrong ditemani angin malam Medan sambil memeluk cangkir TST hangat. Pemilik TST Pak Haji mengatakan bahwa ia bisa menghabiskan 100 telur per malam. Jumlahnya akan berlipat ganda di akhir pekan dimana semua orang bersenang-senang untuk mendapatkan energi tambahan.
10. Telur, Roti dan Kopi – Kedai Apek
Kedai Apek merupakan warung legenda sejati sejarah makanan Medan yang telah berdiri sejak tahun 1922. Tempat ini sudah sangat terkenal karena Kopi Sidikalang yang disajikan dengan roti panggang dan telur setengah matang yang lembut. Disinilah penduduk setempat berkumpul, saling menyapa sambil menyeruput kopi. Duduk di lingkaran kuno dan menyaksikan interaksi antar etnis yang tak terhitung jumlahnya di kota Medan. Kedai yang terletak di Jalan Hindu No. 37 ini seperti kapsul waktu bersejarah dengan makanan lezat.
Jadi dengan selera yang luar biasa yang mereka berikan seharusnya Anda jenuh untuk menikmati setiap gigitan terakhir. Selamat berburu!!!
