Scroll untuk baca artikel
>hostidn
>hostidn
Kuliner

Resep Roti Sobek Coklat

×

Resep Roti Sobek Coklat

Sebarkan artikel ini
roti sobek 1 1 Resep Roti Sobek Coklat

Lifestyle, – Cari resep bikin roti cocok untuk sarapan, teman minum teh di sore hari atau untuk habiskan weekend sambil nonton TV ? Roti Sobek Isi Coklat jadi rekomendasi.

Resepnya membuatnya simpel mom’s, Simak berikut bahan dan cara membuatnya.

Resep Roti Sobek Coklat

Bahan :

  • 250 gr tepung terigu 
  • 50 gr gula
  • 1 sdt ragi instan
  • 35 gr margarin
  • 1 butir telur (kocok dengan susu cair hingga menjadi 175 gr.
  • Jika tidak ada susu cair boleh pakai susu bubuk yang diseduh dengan air hangat
  • 1/2 sdt garam
  • Margarin untuk olesan setelah matang.
  • Isian bebas ya mom’s, saya pakai coklat masak 75 gr yang diparut menggunakan parutan keju.
Baca juga:  Kecipir Tepung Ketan Gurih dan Renyah

Cara membuat:

  1. Campur rata terigu, gula, dan ragi instan. 
  2. Lalu masukkan kocokan telur dan susu.
  3. Uleni rata lalu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis.
  4. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
  5. Setelah 30 menit, kempiskan adonan, beri isian dan bentuk bulat.
  6. Tata dalam loyang dan diamkan dahulu ya 20 menit.
  7. Panggang adonan hingga matang. Sesuai kondisi oven masing-masing ya mom’s.
  8. Jika hendak diberi olesan telur dan taburan keju, lakukan sebelum dipanggang. Bisa juga langsung masuk oven tanpa diolesi.
  9. Setelah matang, olesi permukaan roti dengan margarin selagi panas.
Baca juga:  Kue Sagu Keju Wijen Hitam

Catatan :

  1. Saat adonan didiamkan, tutup dengan serbet yang bersih.
  2. Telur dan susu hanya kocok sampai rata saja, bukan sampai berbusa apalagi kaku
roti sobek Resep Roti Sobek Coklat

Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *